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粥一个月能卖出1.4亿元？市场新宠该如何经营？

粥一个月能卖出1.4亿元?!市场新宠粥品该如何经营?这期分享前，我们来看一组数据：今年线上粥品外卖店的增长量已突破2万家，一度超越米、粉、面，成为了新的外卖流量王。就以曼琳粥为例，全国门店有700家，最近一年新开400家，仅8月份一个月的线上流水达到1.4亿，预计今年完成

超8000亿元的早餐市场，你能赚的钱其实并不多

有人说，早餐市场是餐饮业的蓝海;也有人说，早餐市场是一座金矿，外用早餐市场规模超8000亿元。但金矿真的好挖吗?你看到的蓝海是真的是蓝海吗?据英敏特(Mintel)《早餐-中国，2016》报告预测，中国消费者早餐食品总消费将从2015年的1.334 万亿元人民币增至2021年的1.948万亿元

民宿逐渐兴起后 旅游会不会是90后创业新方向？

近年来互联网+旅游的发展势头猛烈，人们在旅游出行上的选择变得越来越多，从事旅游业的人也越来越多。据有关数据显示，在我国就有近10%的就业人口直接或者间接从事旅游产业。九月拉开序幕，眼看十月黄金周也不远了，不知道有多少人已经定制好了假期出行计划，迫不及待了。近年

牛蛙火爆的背后，到底存在哪些隐患？如何破局？

用一句话概括现在餐饮行业的主流趋势，那就是，一道菜带火一家餐厅。前有小龙虾，后有酸菜鱼。但是从去年开始，牛蛙这个品类作为后起之秀，逐渐成为很多消费者的新宠。甚至在世界杯小龙虾大火之后，牛蛙逐渐成为爆款单品。有数据显示，牛蛙单品店在全国范围内的店面数量超过一

酸菜鱼异军突起，看看它的新玩法有哪些？

一道菜开起一家店，前有黄焖鸡，现有酸菜鱼!大家都知道川菜在我国餐饮界的地位，现在酸菜鱼也可以说是川菜界的扛把子了!原本酸菜鱼就是一道传统的家常川菜，在传统餐饮由大而全向小而美过度的背景下，酸菜鱼是如何迅速成规模地发展为一个火爆的特色品类的呢?老坛酸菜方便面带

开一家餐饮店的流程：在三四线城市，如何用10万块钱开好一家餐厅？

有人说，一、二线城市的餐饮商圈已经饱和，三、四线城市才是餐饮人掘金的好场所。如果要在三、四线城市开一家餐饮店，怎么做才能让门店存活下去并实现盈利呢?本文将以一个案例为例，讲述如何在三、四线城市成功开一家餐饮店并盈利。2017年，在某三线城市做建材销售业务老张想

聊聊冰激凌房车惨痛经历给大家一点参考

冰淇淋对大部分的吃货来说都是不能错过的美食，尤其是对很多年轻女孩子和小朋友来说，它的吸引力是非常大的。如果要从事这方面生意的话，其实这两年国内的环境是非常适合的。各种各样优秀的加盟品牌给大家提供了非常不错的发展环境，而其中房车冰淇淋加盟就是一个非常不错的选

多看看吉祥馄饨加盟经历是有好处的

正所谓民以食为天，如果你想要从事小本生意经营的话，选择食物相关的项目总是比较合适的，相对其他的加盟品牌来说，此类项目的经营风险是比较低的，我们自己也是可以做到一定程度把控的。而且食品类相关的加盟品牌在我们的日常生活中就是很常见的，他们的实力到底如何，我们自

谈谈我加盟全家便利店经历看看做便利店需要注意什么

从这两年的表现来看，其实在国内的很多城市中，便利店的发展速度是非常快的，很多连锁品牌在这个过程中取得了长足的发展。网购的出现在一定意义上对零售行业是造成了很大冲击的，但是便利店却是其中少数不受影响的行业之一。因此这两年很多人在投资小本生意的时候都把目光投放

李先生开锅贴店的失败经历到底是因为什么

因为疫情的影响，我们可以看到，周围很多饭店有一些已经消失了，这是在所难免的，毕竟很多人已经两三个月没有在外面吃饭了。但是对于想要开一家属于自己饭店的人来说，这其实也是一个机会。因为在疫情结束之后，民间肯定会有一波报复性的消费，在这个情况下，做好了准备的小吃