加盟百科

5个小技巧，教你提升餐厅营业额

一家店的营业额，由消费人数和人均消费所决定。消费人数，取决于餐厅的留客能力和获客能力。人均消费，则是由产品、价格结构以及点餐流程的引导所决定。1 为顾客提供默认选项惰性是人的本性，餐厅的顾客也是如此。他们选择到店吃饭，就是不想自己做饭，节约时间成本。因此，针

餐厅没客人生意差，老板和店长应该做什么？

当餐厅没有顾客的时候，作为老板应该怎么办呢?对于大品牌来说，可能有职业经理人操心这个事情，但对于很多中小店铺来说，没有这些操盘手咋办?那么，首先要解决的是找影响顾客进来的问题。找(一)环境分析毫无疑问，没有进店量的一个重要原因是我们的店面。老板们要自问：1.你的

创业想成功？必然要避开这三点

现在城市的生活速度越来越快，人们的生活压力也越来越大，有些人喜欢安稳闲适的生活，有些人喜欢激情四射的生活，也有许多的人喜欢按部就班的上班生活，有些人喜欢创业生活。但许多人的创业生活却十分坎坷，无法实现自己预期的目标，这到底是为什么呢?创业想成功?必然要避开这

1点点奶茶加盟条件（加盟常见问题问答）

一点点奶茶在后期整个运营过程中，遇到任何问题，都可以向总部寻求帮助，公司会派遣专员到实体店进行指导，解决困难。一点点奶茶加盟连锁品牌创立于1994年，距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊，尚未有专属品牌名称，后因营业状况蒸蒸日上，才转型为

餐饮创业者开店想成功，必须注意这些问题！

朝九晚五的工作感觉没有意思，钱不多干啥都不好，那么就做餐饮开个店吧。但是自己开店却并不是那么轻松简单，一着不慎可能就赔进去了。那么开店需要注意些什么呢?为此我们咨询了一位行家，由他来给大家说说一些重要的方面。说到开店，真的不是一件容易的事情，资金、餐厅定位

2个月回本，3个月赚20万，麻辣烫被玩出了新花样！

满大街的麻辣烫店，怎么赚钱是个问题?不管是新手还是老手，投资开店都有这样的心态：回本越快越好。可残酷的现实总是事与愿违：很多餐饮店前几个月不是关门倒闭，就是不温不火，要不是就是无奈等死，干着急也没办法。难道开店回本快只能是奢望?事实也不尽然。下面谈的这家店，

年底，餐厅员工辞职前的8大征兆，早发现早预防！

快过年了，离职潮又要来了。最怕员工离职的应该是餐饮业，过年正是需要人手的时候，人走了，生意还怎么做?所以，早发现早预防，留住老员工才是正事!又到年底了，想必很多老板都很怕一件事，那就是员工提出离职。因为在这个时期，特别是餐饮业，即将进入到一年最忙的时间-春节

餐饮经营的6大误区，你失败的原因也许就在这儿

产品很丰富，环境说得过去，服务基本谈不上，生意却一直不温不火，难以突破——这样的餐饮小店在城市里有成千上万个，问题出在哪里呢?要如何解决?前几天见了一个做餐饮的朋友，他以前在一个连锁餐饮店里工作，后来出来自己开店。他说自己店里的产品不少，做的都还不错，可就是

为啥别人能做好小吃店你却做不好，原因就在这5点

看别人的小吃店做得风生水起，等自己做了却发现怎么都做不好，问题出在哪?没有随随便便的成功，我们不能老站在自己的角度思考问题。有人在微信上找我帮忙分析她的店，我总结了一下，大致情况是这样的：在夜市街上，有一家做砂锅的生意很好(她认为原因是人吃饭在哪吃惯了都只认

跟我学！解决你服装店铺 “17道运营问题” ！

给员工培训学习，员工却不会灵活运用，也没什么明显效果，怎么办?店铺请过专业培训公司来培训，刚开始效果不错，过了一段时间效果就不太好了，该如何应对?1、店铺请过专业培训公司来培训，刚开始效果不错，过了一段时间效果就不太好了，该如何应对?答：①建立考核制度②日常模